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Cherimoya Zubereitung

Die Cherimoya ist reif wenn ihre Haut etwas schwärzlich gefärbt ist und auf leichten Druck nachgibt. Ebenso wird sie Zimt- oder Zuckerapfel genannt.


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Die Cherimoya ist ideal als Dessert in Obstsalaten für Cremes oder in eisgekühlten Mixgetränken.

Cherimoya zubereitung. Hier geht es zu unserem Dessert-Vorschlag. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Ananas Banane und Zimt. Dann die Cherimoya einmal halbieren und wie eine Kiwi auslöffeln.

28Zubereitung und Verwendung von Chirimoya Wenn die Frucht sich außen etwas schwärzlich färbt und weich wird ist sie reif und genießbar. Dazu halbieren Sie die Früchte und schneiden sie über Kreuz ein. Fresca Finden Sie Produkte aus dem Migros Supermarkt und.

Zum Verzehr schneidet man sie längs auf und entfernt zunächst die nicht essbaren Kerne. Bei perfekter Reife tropft oben bereits etwas. Dann kann man das.

Die Cherimoyas in Hälften scheiden und mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 20Das Fruchtfleisch ist übrigens rein weiß verfärbt sich bei der Zubereitung etwas.

Die Chirimoya kommt ursprünglich aus Mexiko wo man sie roh isst aber auch zur Eisherstellung nutzt. Vor dem Genuss die Schale gründlich unter fließendem Wasser waschen. Cherimoya ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Annonengewächse.

Die meist herzförmigen Riesenbeeren erinnern mit ihrem feinen Aroma an Erdbeeren und Zimt. Hier wäre es möglich die Früchte vorher mit diversen Spirituosen wie beispielsweise Weinbrand oder Likör leicht zu marinieren. Andernfalls bietet es sich an die Cherimoya mit etwas kandiertem Ingwer sowie Vanillinzucker zu akzentuieren.

14Cherimoya heißt kalte Frucht und sie gehört zu den Gewächsen der Annonen. Halbieren Sie die Frucht der Länge nach mit dem Messer. Aufgrund ihrer Cremigkeit wird sie gerne zur Zubereitung von Desserts wie Pudding Cremes oder Eis verwendet.

Da das Fruchtfleisch der Cherimoya recht säurearm ist empfiehlt es sich die Frucht vor der Zubereitung mit Zitronen- oder Orangensaft zu beträufeln was eine bräunliche Verfärbung verhindert. 7Es schmeckt leicht säuerlich und überaus aromatisch. Die reife exotische Frucht sollte schnell verzehrt werden da sie nicht lange lagerfähig ist und matschig braun wirdGegessen wird das Fruchtfleisch auch we.

Weiter ist sie auch bekannt unter den Namen Netzannone Stachelannone Schuppenannone. Ursprünglich aus Südamerika stammend wird die Cherimoya als Obstbaum in den Subtro. Das cremig-weiche Fruchtfleisch ist mild süss und äusserst wohlschmeckend.

Schließlich geben Sie fein gewürfelten Räucherschinken und etwas frisch geriebenen Meerrettich darüber und würzen das Ganze mit je einer Prise Pfeffer und Zucker. 18Wird die Cherimoya weicher und lässt sich leicht eindrücken ist die Frucht reif und bereit zum Verzehr. Lösen Sie Samen mit einem kleinen Löffel aus dem Fruchtfleisch und löffeln Sie die Hälften leer.

Als Frucht ist die Cherimoya sehr gut zum Rohverzehr geeignet. Zubereitung Eine leckere Variante um Cherimoya zuzubereiten ist Cherimoya mit Schinken.


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